Especias árabes Si por algo se caracteriza la cocina de Oriente Medio, es por el uso de especias árabes. Estas aportan a los platos un aroma y sabor diferente. Ya que en España no estamos acostumbrados a utilizar tantas especias diferentes. Hoy, te dejamos las siete más utilizadas por los cocineros árabes. Esta gastronomía es
