Tajin de ternera ¿ No conoces nuestro tajin de ternera ? Es uno de los platos más cotidianos de la gastronomía árabe. No en todos los restaurantes dedicados a la cocina de Oriente Medio lo encontrarás. ¿Quieres saber cuáles son sus ingredientes? ¿Cuál es su origen? ¡No te pierdas este artículo! En primer lugar, debemos