Yogur Ayran
El yogur ayran es una bebida muy refrescante y típica en los países de Oriente Medio. En nuestro restaurante lo tenemos durante todo el año. Debido a que es una de las consumiciones preferidas de nuestros comensales y no se encuentran fácilmente en la ciudad sevillana. ¿Quieres saber más sobre esta bebida natural?
¿Que lleva el yogur ayrán?
Esta bebida es de lo más sencillo que puedes encontrar en el mercado. Pues sus únicos ingredientes son leche (en forma de yogur), agua y sal.
Este yogur árabe natural es una de las bebidas más tradicionales de la gastronomía árabe. Sin embargo, podemos encontrar algunas variantes de este producto, particularmente en algunos países de Asia.
¿Para que podemos usar este yogur natural?
Con el paso del tiempo se distinguen diversos usos para esta bebida natural:
1. El más típico, es como beberlo en forma de postre al terminar la comida. Pues resulta igual que un yogurt de los que compramos en cualquier supermercado, pero con un toque diferente.
2. También se ha dado el caso en nuestro restaurante de que muchos clientes lo piden como refresco para acompañar a sus platos.
3. En algunos lugares, el ayrán se utiliza como salsa para determinados platos de carne habitualmente. Aunque también para suavizar el sabor de platos picantes.
Si te gusta probar nuevos sabores, y conocer la gastronomía de otros países, el ayrán y Al Wadi Restaurant será tu sitio perfecto en pleno centro de la capital hispalense y muy cerca de la Catedral.
Desde Al Wadi Restaurant os invitamos a pasar por aquí y disfrutar de los platos más tradicionales de la gastronomía árabe, donde todos ellos son 100% halal. Si te apetece también puedes echarle un vistazo a nuestra página de Facebook y conocernos un poco más. Os aconsejamos que antes de venir, hagáis vuestra reserva en la web, si no quieres esperar mesa.
¡Os esperamos en C/Jimios, 32!
